Accord-cadre de coopération Maroc-Cameroun : Dr TAÏGA acte pour le renforcement de la souveraineté alimentaire

27.04.2026

Le MINEPIA Dr Taïga et la Secrétaire d'État Mme Zakia DRIOUICH sont les acteurs principaux du renforcement de la souveraineté alimentaire entre les deux Nations à la fin de cette journée historique du SIAM 2026.

La signature de cet accord - cadre s'est tenue en marge de la 18ème édition du Salon International de l'Agriculture du Maroc à Meknès le jeudi 23 avril dernier.

Cela vise le développement, la préservation et la bonne gouvernance dans le secteur halieutique. On comprend pourquoi la délégation du Cameroun très élargie est composée du MINEPIA, du MINADER, du MINEPAT et du Ministère des Relations Extérieures, représentée ici pas Son Excellence Mouhamadou YOUSSIFOU, Ambassadeur du Cameroun au Royaume du Maroc.

La délégation pose par ailleurs des bases d'une commission mixte qui va lutter contre les maux qui minent le secteur, renforcer le savoir-faire technique des deux parties et " bénéficier de l'expérience du Maroc qui dispose de près de 3500 km de façade maritime contre seulement 402 pour le Cameroun", a souligné le Ministre Dr TAÏGA. C'est un bon exemple de coopération Sud-Sud et la preuve de l'amitié entre les deux pays.

De l'entretien sollicité auprès de Dr Simon Francois YENGA BAKALAG, Coordonnateur National du Centre de Réseaux des Filières de Croissance (CRFC), on a retenu ceci : "Relevons que cet accord cadre a pour objectif principal de fixer les principes et les modalités de mise en œuvre de la coopération dans le domaine de la formation, de la recherche technique et scientifique en matière de pêches maritimes, d’aquaculture et des industries de transformation et de commercialisation des produits halieutiques."

Sylvain TIMAMO à Meknès

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Interview de M. Ali BOUCHAHDA : "Nous proposons des solutions pour l'agroalimentaire et les industries agricoles".

Responsable Marché Agroalimentaire chez HTDS. Une entreprise créée en France, le Hi-Tech Detection Systems propose des solutions de laboratoire et de technologie utiles pour les contrôles de qualité des produits dans l'agroalimentaire. Nous l'avons rencontré dans le Stand I2B du Salon International de l'Agriculture du Maroc à Meknès et il a bien voulu répondre à nos questions.

Que présente la société HTDS aux publics lors de cette édition du Salon?

M. Ali BOUCHAHDA : Merci pour votre question et bienvenue dans notre stand. Nous présentons ici des solutions pour l'agroalimentaire, des industries agricoles. Comment contrôler les productions à partir de la ferme jusqu'à la transformation ou encore la semi-transformation. Nous voulons nous assurer que le consommateur a en face de lui un produit de très bonne qualité.

Quelle spécificité HTDS à travers ses solutions de laboratoire apporte-elle en particulier à l'huile d'olive dans une époque où les pays du Maghreb en font une essence privilégiée de consommation des ménages ?

Pour l'huile d'olive autant que pour d'autres matières premières, nous proposons des instruments de laboratoire pour le contrôle.

Le contrôle s'étend par exemple dans la matière grasse du produit, l'humidité et le taux de rendement. C'est-à-dire que l'usine qui extrait l'huile d'olive utilisant les instruments que nous fournissons va connaître en avance la quantité qu'elle déduira de l'extraction de la matière première. Et dans le cadre du produit fini, nous contrôlons l'acidité, le polyphénol; du moins, beaucoup de paramètres. On va pouvoir déterminer le type comme vous voyez souvent dans les Supermarchés : huile vierge, huile extra-vierge, huile extra-fine, etc...

Nous proposons les meilleurs instruments de contrôle dans ce sens.

Et pour les Exportateurs?

Pour les exportateurs qui désirent partir à l'international avec cette huile ou autres, nous impactons dans les contrôles phytosanitaires, des microtoxines dans les produits finis éventuellement.

Quelles sont vos attentes en participant au SIAM 2026. Rencontrez-vous votre cible ?

Avant tout, nous tenons à remercier le Royaume du Maroc qui nous a accueilli sur ses terres avantageuses, nous donnant l'opportunité de présenter nos produits et solutions. C'est une réalité évidente que de dire que nous rencontrons à ce Salon notre cible, des partenaires, des consommateurs et surtout des décideurs institutionnels de plusieurs pays du monde. Nous sommes satisfaits de notre présence ici.

Interview réalisée par Sylvain TIMAMO à Meknès

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